Berny Soto, el chef poblano que fusiona sabores mexicanos e internacionales en Guadalajara

El chef Berny Soto, con 40 años de trayectoria, comparte su propuesta gastronómica desde la México Hospitality Expo. Originario de la Sierra Norte de Puebla y creador de Soto Bistro, combina cocina internacional con ingredientes, sabores y raíces mexicanas.